Hatillo, Puerto Rico

Certificación de Manejo de Alimentos y Seguridad Alimentaria

Clases y servicios para negocios de comida en Puerto Rico, con el respaldo de un programa de certificación reconocido. Nuestros recursos son expertos en psicología industrial.

Cocina comercial profesional

Servicios

Todo lo que tu negocio necesita

Cocina profesional durante una clase de certificación

Clase de Certificación de Manejo de Alimentos

$140 por persona

4 horas · un solo día

  • Material de estudio
  • Clase
  • Examen
  • Certificación por 5 años, válido en Puerto Rico y Estados Unidos
  • Es la certificación que el Departamento de Salud solicita para el permiso
  • Depósito de $70 para reservar
  • Balance el día de la clase
Sello Certified Food Safety Manager — National Registry of Food Safety Professionals

Respaldo: National Registry of Food Safety ProfessionalsCertified Food Safety Manager

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Inspección de Cocina

$200 por restaurante

Visita al local del cliente

  • Incluye documento con áreas a mejorar
  • Incluye el diagrama de organización de neveras, para acomodar mejor
  • Se entrega tres días laborables después de la visita

Talleres para Empresa en Cocina

2 horas · no certifica

  • Taller teórico para el personal de tu empresa, en tu cocina
  • Para personal sin certificar

La inspección de cocina y el taller se pueden combinar en un solo paquete con el cliente.

Calendario de clases

Próximas clases del 2026

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27 clases · 14 pueblos

Octubre 2026

13 clases

Noviembre 2026

14 clases

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Preguntas frecuentes

Precios, depósitos y plazos, bien claros

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¿Cuánto cuesta la clase de certificación?

$140 por persona. Se reserva el espacio con un depósito de $70 y el balance se paga el día de la clase.

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¿Cuánto dura la clase de certificación?

Son 4 horas, en un solo día. El día se coordina con el cliente.

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¿Cuánto tiempo es válida la certificación?

Es una certificación por 5 años, válida en Puerto Rico y Estados Unidos. Incluye material de estudio, la clase y el examen, y es la que el Departamento de Salud solicita para el permiso.

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¿Cuánto cuesta la inspección de cocina?

$200 por restaurante. Incluye la visita al local, un documento con áreas a mejorar y el diagrama de organización de neveras.

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¿Cuándo recibo el documento de inspección y el diagrama?

Se entregan tres días laborables después de la visita.

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¿Cuánto cuesta el taller para empresas?

$50 por persona. Dura 2 horas, es teórico y es para el personal sin certificar. El taller no certifica.

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¿Se pueden combinar los servicios?

Sí. La inspección de cocina y el taller se pueden combinar en un solo paquete con el cliente.

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¿Cómo reservo mi espacio en la clase?

Reserva desde la página de registro con el depósito de $70; el balance se paga el día de la clase. También puedes escribirnos por WhatsApp.

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